Burguer de rubia gallega dry aged

150 gramos de carne de vaca madurada más de 60 días de maduración, sabor intenso.

Cómo se cocina: Plancha.

Conservación: Conservar entre 4 y 5 grados. Envasado al vacío con una duración máxima de 5 días, una vez abierto consumir en 2 días.