Cantimpalo
Descripción
El cantimpalo es un embutido tradicional elaborado con carne magra de cerdo seleccionada, picada y adobada con una mezcla de especias, luego embutido en tripa natural. Su sabor es suave, ligeramente especiado, y su textura jugosa.
Origen: Artesanal
Ingredientes: Carne de cerdo, sal, especias (puede incluir pimentón, ajo), sin gluten.
Conservación: Conservar entre 4-5 grados.
